Du lịch Đông Hưng Trung Quốc từ lâu đã trở thành điểm đến sáng giá trên bản đồ du lịch của khách Việt. Với vị trí địa lý thuận lợi, Đông Hưng nằm ngay sát địa phận của thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh giúp du khách dễ dàng khám phá phong tục tập quán, bản sắc văn hóa đặc sắc của người dân bản địa.  Đặt chân đến nơi đây, du khách không chỉ được tìm hiểu, tham quan những công trình kiến trúc hạng mục tiêu biểu như Công viên hữu nghị Việt Trung, khu phố Tây, chợ Vạn chúng,… mà còn có cơ hội thưởng thức nét tinh túy trong ẩm thực Trung Hoa.

Nền ẩm thực Đông Hưng thường được du khách ví von như một bức tranh đa sắc màu, với đa dạng các loại hương vị khác nhau. Mỗi món ăn là sự kết tinh hoàn hảo giữa những nguyên liệu và cách thức chế biến. Và để giúp du khách lựa chọn được thực đơn phong phú thì ngay bài viết dưới đây chúng tôi sẽ bật mí đến du khách những món ăn trứ danh nhất định không thể bỏ qua khi đi du lịch Đông Hưng – Trung Quốc. Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay dưới đây nhé!

1. Lẩu sữa

Khi nhắc đến những món ăn nổi bật tại Đông Hưng, Trung Quốc, không thể không nhắc đến lẩu sữa. Với hương vị khác biệt hoàn toàn so với các loại lẩu thông thường ở Việt Nam, lẩu sữa nhanh chóng chinh phục thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức. Điểm đặc biệt nhất của món lẩu này đó chính là có màu nước lẩu trắng đục tựa sữa và để tăng thêm sự phong phú, một set lẩu sữa thường đi kèm với các nguyên liệu tươi ngon như thịt gà mềm mọng, dạ dày giòn sần sật, thịt bò thượng hạng, váng đậu thơm lừng và những loại nấm thanh ngọt. Tùy theo số lượng người và khẩu phần ăn mà du khách có thể chọn set lẩu 2 người, 3 người hoặc nhiều hơn, giúp tối ưu hóa trải nghiệm và tránh lãng phí.

2. Cơm rang thăng long đỏ

Món ăn được lấy cảm hứng từ loại trái cây đặc trưng của vùng đất Đông Hưng, cơm rang thanh long đỏ là một sáng tạo độc đáo, vừa ngon miệng vừa mang đậm giá trị văn hóa địa phương. Món ăn được nấu từ gạo thơm hảo hạng, sau đó rang cùng tôm tươi, trứng vàng ươm, hành và tỏi thơm lừng. Cơm rang sẽ được làm từ nguyên liệu chính là nước ép thanh long đỏ được thêm vào ở bước cuối cùng để giữ trọn vị tươi ngon và mang lại sắc hồng tự nhiên rực rỡ cho món cơm. Món cơm rang thanh long đỏ ra đời không chỉ tôn vinh nông sản địa phương mà còn góp phần quảng bá hình ảnh nông nghiệp Đông Hưng trên bản đồ ẩm thực thế giới.

3. Bánh ngọt Yolo

Bánh ngọt Yolo chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, kiểu dáng và màu sắc đầy cuốn hút. Đây là sự kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu truyền thống và nét hiện đại trong ẩm thực, từ bột mì mềm mịn, đường ngọt thanh, trứng tươi, bơ béo ngậy đến sữa thơm lừng và các hương liệu tự nhiên, tất cả được trộn đều, sau đó nướng ở nhiệt độ hoàn hảo để tạo nên lớp bánh mềm xốp và đậm vị. Bánh thường được trang trí với nhiều loại trái cây tươi ngon và kem bơ mịn màng. Tại Đông Hưng, bánh Yolo được xem như biểu tượng của niềm vui và sự phấn khởi, đặc biệt được ưa chuộng trong các buổi lễ hội, tiệc tùng.

4. Mì cay

Mì cay từ lâu đã trở thành một món ăn vô cùng độc đáo để du khách thưởng thức khi đến với vùng đất Đông Hưng. Món đặc sản này gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng và đa dạng lựa chọn. Ở Đông Hưng, có hai địa điểm thưởng thức mì cay nổi tiếng: một quán nằm trên phố Nong Shang Jie và quán còn lại tọa lạc tại Jiao Yu Lu, cả hai đều mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Với mức giá chỉ từ 12 tệ (khoảng 45.000 VNĐ), bạn có thể lựa chọn các phiên bản như mì cay bò hầm thơm lừng, mì ốc ba tươi độc đáo, mì xá xíu đậm vị hay mì chân giò béo ngậy. Không chỉ dừng lại ở đó, du khách còn có thể tùy ý thêm các loại topping hấp dẫn như chân vịt giòn giòn, lạp xưởng đậm đà, xúc xích thơm ngậy, cùng các loại nấm, rau, trứng, tạo nên một bát mì tròn vị và đầy đủ dinh dưỡng.

5. Món ăn vặt đường phố

Đường phố Đông Hưng là thiên đường dành cho những ai yêu thích món ăn vặt. Nổi bật trong số đó là há cảo mềm thơm, bánh bao nóng hổi và chân gà rút xương cay nồng… Những món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn có giá cả vô cùng phải chăng, chỉ từ 5 đến 40 tệ, phù hợp với mọi túi tiền. Tuy nhiên, một điều cần lưu ý là các món ăn đường phố tại đây thường được chế biến với nhiều gia vị và mang vị cay đặc trưng, nên du khách hãy cân nhắc khẩu vị cá nhân khi chọn món.

Nếu du khách chưa từng một xuất ngoại, du lịch Đông Hưng chính là cơ hội tuyệt vời để khám phá một vùng đất mới, thưởng thức những món ăn đặc sản và trải nghiệm nền văn hóa đặc sắc của nước bạn mà không cần tốn quá nhiều chi phí. Hy vọng rằng danh sách những món ngon trứ danh nhất định không thể bỏ qua khi đi du lịch Đông Hưng – Trung Quốc sẽ giúp du khách có thêm thông tin hữu ích để chuẩn bị cho hành trình khám phá của mình. Nếu du khách đang tìm kiếm một tour du lịch Đông Hưng giá rẻ trọn gói, hãy để lại thông tin liên hệ, đội ngũ tư vấn sẽ hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo nhất.